Spiseklubben #5: Japansk hverdag

For en uges tid siden – godt og vel – var jeg i Japan.

Det var et kort 5 timers besøg.

En søndag aften.

Sammen med Spiseklubben.

Den femte af slagsen.

Japansk mad i Odd Fellow Palæet

Continue reading Spiseklubben #5: Japansk hverdag

Pomelosalat med citrongræs og tigerrejer – en yndling for tiden

For godt og vel et halvt år siden havde min kæreste og jeg en rigtig dejlig oplevelse på restauranten Kiin Kiin. Det er længe siden, jeg i den grad er blevet overrasket og har fået udfordret mine smagsløg (på den gode måde). Det er altid enormt svært, når man kommer med høje forventninger, men de blev til fulde indfriede denne gang. Indretningen har jeg det blandet med, men det er forfriskende med et så anerledes sted i København. Og i verden for den sags skyld. Hvor mange andre thai-restauranter er det lige, der har en Michelin stjerne?! 

Yndlingen nederst til venstre

Continue reading Pomelosalat med citrongræs og tigerrejer – en yndling for tiden