Da vi sidst besøgte Sveriges næststørste by, Göteborg, var vi også en tur forbi en af byens velkendte institutioner, Fiskekrogen.
Continue reading På besøg i Sommer(nabo)landet: Fiskekrogen i Göteborg
Category: Sverige
På besøg i Sommer(nabo)landet: Et herligt besøg hos Kock & Vin i Göteborg
Jeg vil så gerne tage dig en tur med op af den svenske Vestkyst til Göteborg for at introducere dig til restaurant Kock & Vin.
I Sverige udgives en landsdækkende restaurant guide: “White line.” Flere år i træk har restauranten “Kock & Vin” været indehaver af førstepladsen for restauranter i Göteborg og i år var ingen undtagelse. På landsplan er restauranten nr. 3 i guiden og endelig har Michelin (siden 2008) også været forbi og (hvert år) strøet en stjerne ud over det dejlige sted.
Continue reading På besøg i Sommer(nabo)landet: Et herligt besøg hos Kock & Vin i Göteborg
På besøg i Sommer(nabo)landet: da Matteo i Gøteborg (Stockholm og Borås)
Vi har været så heldige at besøge det unikke risteri og kaffebar da Matteo i Göteborg.
Continue reading På besøg i Sommer(nabo)landet: da Matteo i Gøteborg (Stockholm og Borås)
På besøg i Sommer(nabo)landet – Drop Coffee i Stockholm
Så er det blev tid til anbefaling af (endnu) en af Stockholms hippe kaffebarer; Drop Coffee som naturligvis ligger i Stockholms charmerende kvarter, Södermalm og drives af tre venner: Oskar Alvérus, Erik Rosendahl og Joanna Alm.
Continue reading På besøg i Sommer(nabo)landet – Drop Coffee i Stockholm
På besøg i Sommer(nabo)landet: Kaffe, galleri og shopping hos Snickarbackan 7 i Stockholm
I rækken af anbefalinger til Stockholm er vi kommet til et unikt og meget hyggeligt sted tæt på Stureplan.
Gå lidt nordpå ad Birger Jarlsgatan til den lille sidegade Snickarbacken, som via en trappe forbindes til Regeringsgatan. I Snickarbackan 7 ligger en unik kaffebar/galleri/butik, der bærer samme navn: “Snickarbacken 7.”
På besøg i Sommer(nabo)landet – Suveræn kaffe hos Koppi i Helsingborg
Ved en tilfældighed opdagede vi for noget tid siden en af Sveriges bedste kaffebarer, Koppi, som vi er så heldige, ligger ganske tæt på Danmark, nemlig i Helsingborg.
Continue reading På besøg i Sommer(nabo)landet – Suveræn kaffe hos Koppi i Helsingborg
På besøg i Sommer(nabo)landet: Kaffepause hos Albert & Jacks i Stockholm
En af de ting jeg holder så meget af ved Stockholm er de mange cafeer.
De seneste år, er det også blevet til en masse kaffebarer og en af disse, som endda har haft så stor succes, at der nu er flere, hedder Albert & Jacks.
Continue reading På besøg i Sommer(nabo)landet: Kaffepause hos Albert & Jacks i Stockholm
På besøg i Sommer(nabo)landet: Hotdogs i Stockholm
Når man vælger at give sin fotograferende kæreste en weekendtur til Stockholm i gave, er det nødvendigt at sætte egne gastronomiske behov i anden række. Således besøgte vi sidst Östermalms Korvspecialist.
Continue reading På besøg i Sommer(nabo)landet: Hotdogs i Stockholm
På besøg i Sommer(nabo)landet: Hotel Story – Stockholms hipster hotel
Har du været i Stockholm?
Nå ikke?! Der er forbavsende mange danskere, som ikke har været i vores nabolands hovedstad.
Ok, den ligger selvfølgelig heller ikke lige om hjørnet og det kræver en lang køretur eller en god times flyvning at nå derop. Til gengæld er det anstrengelserne værd.
Her er virkelig dejligt, smukt, hyggeligt, rart (og nemt) at være; En weekend kan hurtigt få ben at gå på.
Continue reading På besøg i Sommer(nabo)landet: Hotel Story – Stockholms hipster hotel