Jeg fortalte i fredags, at det var bloggens 1 års dag, men som alle andre børn af travle forældre, så måtte vi også her vente på weekendens komme, før der var tid til at blive fejret.
Lørdag morgen blev der imidlertid slået brød op. Ganske stort brød faktisk, nå ja – og hvis ret skal være ret, så var det faktisk en kage.
En gulerodskage.
Når man er inviteret til fødselsdag hos verdens sødeste niece, som (endelig) bliver 11 år, så skal der naturligvis bages lagkage.
Her på det seneste er jeg flere gange blevet gjort opmærksom på og lagt mærke til, at en vis Fru Blomsterbergs hindbærlagkage er ganske populær.
Ergo synes jeg også, det var min tur til at prøve at gøre det lille kunststykke efter.
