Citron, lime og kokos kager

Jeg er begyndt at kigge på, lege med og især lade mig inspirere på Pinterest.

Billeder har altid haft en magisk virkning på mig og det bærer min kogebogssamling også tydeligt præg af. Især når jeg har været i USA og stået tryllebundet i kogebogssektionen hos Barnes & Nobles, er jeg ofte blevet skuffet, når jeg har åbnet de mange smukke bøger og fundet så ufatteligt få billeder.

Det har ændret sig de seneste år og der er generelt kommet mange flere billeder i kogebøgerne i dag. I Danmark synes jeg faktisk, vi gør det rigtig godt og laver nogle vildt flotte og meget inspirerende bøger.

Men altså essensen af, at jeg kan lokkes til et kogebogskøb med lækre billeder og flot layout, det gør naturligvis også, at jeg trickes af et værktøj som Pinterest.

Nå ja, og så lægger fotografen selvfølgelig også sine billeder på.

Og skal jeg nu være HELT ærlig, så var det faktisk også fotografen, der henledte min opmærksomhed på disse smukke kager.

Continue reading Citron, lime og kokos kager