Det er ugen for de enkle indlæg, men som regel er enkel vanvittig godt. Det er i hvert tilfælde, derfor jeg elsker det italienske køkken.
Jeg bestilte hos Årstiderne “Svampeposen” og fralagde mig dermed retten til at vælge , men var glad for at få portobello, østershatte og kejserhatte.
En fin blanding og det passede perfekt med, at vi fik besøg fra hovedlandet og havde brug for endnu en happer til et glas vino, mens maden blev færdig. 