Herhjemme er vi ikke så vant til at se syltetøj lavet på ferskner og nektariner, men det er faktisk lidt ærgerligt, for man får en usædvanlig dejlig syltetøj ud af disse frugter også.
Continue reading Nektarinsyltetøj med vanille og hyldeblomst
I sidste weekend lavede jeg to slags kompot.
Eller komplot, som iPadens stavekontrol insisterer på.
Jeg nåede ikke at få et billede af rabarberkompotten, den blev simpelthen spist for hurtigt og skålen slikket.
Det var jeg nu vist selv ude om, for jeg havde også lavet pandekager. Verdens bedste. Men den opskrift får du ikke endnu. Det hele skal ikke gives væk på een gang.
Så lad os komme tilbage til æblekompotten, som senere blev forvandlet til en dejlig morgenmad.
Det er ikke helt weekend endnu og på den måde, er det nok lidt politisk ukorrekt at opfordre til søde sager. 