Jeg har fortalt, hvordan vi i lørdags var ude at plukke ukrudt for at spare på udgifterne til Irma.
Ergo er der basis for endnu et indlæg med de indsamlede urter og foranlediget af fokus på autentisk mad, kan vi liiiiiige få placeret os ind på den sociale rangstige samtidig.
Continue reading Chorizo hotdogs m ramsløg mayo og brændenælde brioche – ramsløg VI
Ork jo – vi skal altså til det igen! Mere ramsløg!!
Inspireret af de sidste dages medie-hype omkring salg af ukrudt i Irma, drog jeg i lørdags ud i det blå – eller det grønne burde jeg nok skrive – i det dejligste kusine-selskab.
Mange urter blev studeret, en del blev smagt på og de heldigste fik lov at komme med hjem.
Ramsløgene var på forhånd udset til ravioli, og opskriften kommer her.
Continue reading Ravioli med ramsløg, flødeost og asparges – Ramsløg V