Continue reading Fisk, frugt og grønt i 4 uger – vinderen er….
Month: May 2014
Laks med bønnepure og nye grøntsager
Jeg er nødt til at komme med en indrømmelse: indtil for kort tid siden var jeg endog meget træt af laks!
Ny bog fra Mikkel Karstad: “SPIS”
Jeg er lidt forelsket!
I en ny kogebog.
Fra Mikkel Karstad. Den hedder kort og godt: “Spis”
Litchi og jomfruhummer
En af de første opskrifter, jeg lavede, da bloggen var helt ny, var en gengivelse af Kiin Kiins klassiker: Pomelosalat med tigerrejer. Den har jeg nu arbejdet videre med og i weekenden blev den fornyet med jomfruhummer og litchi.
Rabarber med lakrids og citron – en nem dessert
Så er der skønne, danske rabarber.
Continue reading Rabarber med lakrids og citron – en nem dessert
Banankage – en klassiker
Hvorfor overhovedet lave en opskrift på en banankage? Vi har vel alle vores yndlings?
Continue reading Banankage – en klassiker
Vind fisk, frugt og grønt i en måned …. 4 leveringer fra Skagenfood direkte til din hoveddør
OPDATERING: DEADLINE FORLÆNGET TIL SØNDAG EFTERMIDDAG!
Jeg har den seneste tid skrevet mange indlæg om fisk og Skagenfood.
Den nye dommer i Masterchef er……
Thomas Alcayaga!!
Continue reading Den nye dommer i Masterchef er……
“The Kinfolk Table: Recipes for Small Gatherings” – en trendy slags kogebog
Da vi var i New York i Oktober sidste år, var en af de bøger, jeg havde glædet mig allermest til at få med hjem den første bog fra det dygtige hold bag bladet Kinfolk: “THE KINFOLK TABLE: RECIPES FOR SMALL GATHERINGS.”
Continue reading “The Kinfolk Table: Recipes for Small Gatherings” – en trendy slags kogebog
Som i et dameblad: Teriyaki laks med ingefærsalat
Siden vi begyndte at få økologisk laks fra Skagenfood, må jeg indrømme, at affektionen til denne fisk er steget betragteligt.
Continue reading Som i et dameblad: Teriyaki laks med ingefærsalat