Grillet fisk i wok på grill

Jeg ved ikke hvor meget grillmad, du har fået i sommer, men de fantastiske temperaturer og sommerdage vi har haft, så skønner jeg, det er en del. I de følgende dage vil jeg give dig inspiration til en anden måde at bruge grillen på.

_DSC1867
Foreller med tamarindsauce

Continue reading Grillet fisk i wok på grill

Perlecouscous med grillede grøntsager, feta, mandler og syltet citron

Lige siden vi i februar var på Manzel, har jeg haft lyst til selv at lege med de sjove perlecouscous.

En herlig sommersalat, der mætter godt
En herlig sommersalat, der mætter godt

Continue reading Perlecouscous med grillede grøntsager, feta, mandler og syltet citron