Hvad sker der, når man beder to yderst talentfulde, men også lidt sprælske kokke om at lave en hel menu, hvor ost indgår i alle retter fra appetizer til dessert? Den udfordring gav Arla Unika i Torvehallerne kokkene Rasmus Leck Fischer og Julien Risbourg. Rasmus er udlært fra Søllerød kro og har de seneste år … Continue reading Arla Unika oste – nu som middag